Dzień czwarty i piąty ^^'

Z powodu braku prądu i takich tam nie dałam rady wczoraj napisać, więc nadrabiam ^^'

Dzień czwarty to lody! Ajsu, ajsu, ajsu <3

1 miarka oznacza pojemność jednego pojemniczka w którym mrozicie, u mnie jest to zestaw z Ikei do lodów i jeden lód ma około 70 ml

Mleczne lody z bananem i czekoladą!

Składniki

 • 3 miarki mleka 3,2%

 • 2 miarki niesłodzonego skondensowanego mleczka do kawy

 • 1 łyżeczka cukru pudru

 • 2 kostki gorzkiej czekolady 90%

 • pół banana

 • kilka orzechów laskowych (opcjonalnie)

Przygotowanie

Mleka i cukier puder mieszamy ze sobą. Czekoladę i banana kroimy na drobną kostkę, a orzechy rozgniatamy, następnie równo dzielimy je do pojemniczków i zalewamy mlekiem :D do zamrażalki na prae godzin aby się zamroziło i lekkie lody gotowe!

Bento~~

Składniki:

○ Kotleciki:

 • 5 dag mięsa mielonego

 • 2 łyżeczki sosu ostrygowego

 • łyżeczka oleju sezamowego

 • łyżeczka wina wytrawnego (ja zaś nalewka od babci)

 • ząbek czosnku

 • kawałeczek papryczki chili

 • pół łyżeczki imbiru

○ Sałatka:

 • jeden mały ziemniak

 • 1/3 marchewki

 • 1/3 ogórka szklarniowego

 • łyżeczka gęstego jogurtu naturalnego

 • sól i pieprz do smaku

○ Omlet:

 • 2 małe jajka

 • łyżeczka śmietanki do kawy ewentualnie mleka

 • łyżeczka cukru

 • szczypta soli

 • 1 - 2 liście kapusty pekińskiej

○ Inne:

 • ćwierć jabłka

 • 3 parówki koktajlowe

 • ryż

 • pomidorki koktajlowe

 • kiełki

 • szczypior

 • sól, pieprz, papryka czerwona

Przygotowanie:

Mięso wymieszałam z dodatkami dzień wcześniej, rano uformowałam z masy 4 kuleczki i usmażyłam. Ogórka kroimy na małe kawałki i usuwamy gniazda nasienne, zasypujemy solą i odkładamy. Ziemniaka i marchew obieramy, kroimy na małą kostkę i gotujemy do miękkości. Z kapusty pekińskiej wycinamy twardy jasny środek, a same liście blanszujemy. Jajko rozbijamy z mlekiem, solą i cukrem, wylewamy połowę masy jajecznej na rozgrzaną patelnie (ja to robię na małej patelnie z Ikei) posmarowaną tłuszczem, jak się jajko zetnie z dołu, dajemy blanszowana kapustę pekińską i zawijamy, wolną przestrzeń patelni smarujemy tłuszczem i wlewamy resztę masy, jak się zetnie zawijamy dalej (można wlewać masę w mniejszych porcjach).

TUTAJ jak się wycina króliczka z jabłka, którego potem moczymy w wodzie z odrobiną soli i ewentualnie sokiem z cytryny.

Kiedy ziemniaki i marchew się ugotują, przecedzamy je i dajemy do miseczki, tam rozgniatamy na mniejsze kawałki, dodajemy ogórka, wcześniej odsączonego z wody na ręczniku papierowym, jogurt i sól oraz pieprz do smaku, na koniec wszystko wymieszać.

A TU filmik jak zrobić ośmiorniczki z parówki.

Zostało jeszcze układanie, ryż miałam ugotowany dzień wcześniej i umieściłam go w dolnej (niższej części pudełka) jets to ryz brązowy z sola i papryką czerwoną, obok niego kotleciki, z dodatkiem kiełków i pomidorka koktajlowego.

Na górnej części pokrojony omlet, sałatka ziemniaczana (tu przydają się foremki na muffinki) ozdobiona pomidorkami i szczypiorkiem, króliczek z jabłuszka (po boku powciskana brzoskwinka) i trzy ośmiorniczki.

I takie oto pudełko dałam mamie dziś do pracy :D

Inne moje bento: